шаг 1/1
Тесто
1 пачку маргарина растопить, добавить 3 ст. ложки сметаны. 1/2 ч.л.соды погасить.4 крутых желтка натереть на мелкой терке + 2 стакана муки.
Начинка
500 гр чернослива и 2стакана орехов пропусть на мясорубке
Помадка
1 1/4 стакана сахара, 2 ст.ложки кокао, 8 ст. ложек молока
Присыпка
300 гр. цитрусовых вафель натереть на крупной терке.
Тесто раскатать как на вареники, вырезать кружки, начинить черносливом с орехами (можно вишня+орехи). Завернуть шариками и выпекать мин 25-30.
Затем, каждый шарик опусть в помадку и обвалять в вафлях.