Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбная ромашка

Рыбная ромашка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г муки
100 мл молока
1 яйцо
2 ст.л. сахара

1 ч.л. соли
71 г сливочного масла
половина пачки сухих дрожжей
Для начинки:
любая любимая рыба (у меня скумбрия)
упаковка моцареллы (один шарик)
1 перец
1 помидор
немного оливок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Замесить тесто. по рецепту или свое любимое.
шаг 2/9
Делаем из рыбы филе
шаг 3/9
Режем полукольцами помидоры и перец. Моцареллу нарезаем ломтиками. Оливки порезать кружочками
шаг 4/9
Раскатываем тесто в руг (у меня, правда, на круг особо не похоже). Разогреваем духовку до 200 градусов
шаг 5/9
Раскладываем по кругу рыбу, отступив от края немного
шаг 6/9
Закрываем рыбу тестом, чтобы получился валик. Разрезаем валик на сегменты и каждый поворачиваем на 90 градусов. Получаетя ромашка
шаг 7/9
В середину кладем оставшуюся рыбу
шаг 8/9
Сверху в произвольном прядке выкладываем перец, помидоры и оливки. сверху выкладываем ломтики моцареллы. ставляем пирог расстояться на 20 минут. Потом смазываем бока и "лепестик" ромашки взбитым яйцом и ставим в духовку на 30 инутт
шаг 9/9
Вот такой красавец у меня получился. Приятного аппетита
Комментарии — 15
Verucho
11 лет назад

чудесный пирог😃 обожаю рыбные начинки)))😋😋🍁

Вита
11 лет назад

Вкусный и красивый пирог!!!🌷

Анна
11 лет назад

Как ярко!😃 Пирог похож на сонце😍🌻

Стелла
11 лет назад

Делала такую ромашку. Очень вкусно!

Валерия
11 лет назад

Класс! Взяла в КК. Спасибо!!! 🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"