Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной салат с кедровыми орешками

Овощной салат с кедровыми орешками

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Обожаю овощные салаты во всех вариациях. Основа у меня, как правило, такая: капуста, помидоры, огурцы, дальше уже идут вариации по заправкам, травкам, маслам. Сегодня получилось вот так:

Ингредиенты

Ингредиенты

Капуста- четверть небольшого кочана
Помидор - 2 шт. средней величины
Огурец - 1 шт.
Базилик зеленый - 3 веточки
Укроп - 3 веточки
Кедровые орешки - 50 г
Оливковое масло салатное
Бальзамический уксус
Соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Шинкуем капусту, перекладываем в салатник, солим и мнем, пока не потечет сок. Это очень важно сделать, тогда капуста будет нежная-нежная.
шаг 2/4
Режем достаточно мелко помидоры и огурцы.
шаг 3/4
Берем зелень, все толстые стебли удаляем, остальное очень-очень мелко режем, буквально в кашицу.
шаг 4/4
Добавляем кедровые орешки, бальзамический уксус (чайную ложку), оливковое масло и тщательно перемешиваем! Салат готов, приятного аппетита!
Комментарии — 2
Ирина Телесова
11 лет назад

Очень вкусный получился салатик!😋🌹🌹🌹

Т
11 лет назад

Да...,сейчас 😌 время капустки...,она самая 😚 сочная))) 🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"