Хлеб-Пицца
Яна
12 сентября 2013
Приготовление
2 часа и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Нежный и ароматный. Невозможно оторваться .
 

Ингредиенты

280 г муки
150 мл сливок 10%
сухих дрожжей (11 г, или одна столовая ложка)
75 г мягкого сливочного масла
½ стакана оливки (желательно Каламата), без косточек и крупно нарезанные
10 шт. сушеных томатов, без масла, нарезать полосками
100 г тертого пармезана
1 столовую ложку листьев тимьяна
10 помидоров черри

ШАГ 1/6

Нагрейте небольшую кастрюлю со сливками просто пока не потеплеют или слегка разогреть в микроволновой печи . Все ингредиенты, кроме помидоров черри и положить в комбайн с насадкой для теста и перемешивать около 7 минут.

ШАГ 2/6

Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте подняться в течение часа или пока тесто увеличится в объеме в два раза.

ШАГ 3/6

Переложить тесто в форму для кексов или хлеба с 28 см длиной.

ШАГ 4/6

Разрезать помидоры черри и вдавите их в теста, разрезанной стороной вверх.

ШАГ 5/6

Разогреть духовку на 200 градусов. Запекать в нижней часть печи 45-55 минут. Очень вкусно с сливочным маслом.

ШАГ 6/6

Спасибо огромное Светочке - Стелла за прекрасный рецепт салата с манго http://www.edimdoma.ru/retsepty/56356-salat-s-mango-i-fetoy Очень вкусно!