Рецепт

Главная»Рецепты»

Коса с творогом и сливой

Коса с творогом и сливой

ярослава26 сентября 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Вкусно до безобразия,настоятельно рекомендую испечь!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
Мука - 300 г
Молоко - 125 мл
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 штука
Дрожжи свежие - 20 г (сухие ~7 г)
Сметана - 50 г
Для начинки:
Творог - 250 г
Яйцо - 1 штука
Сахар - 30 г
Ванильный сахар - 10 г
Крахмал - 30 г
Слива - 450 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Просеять муку, добавить яйцо, сметану, сахар.

шаг 2/8

Добавить активированные в теплом молоке дрожжи.

шаг 3/8

Замесить мягкое тесто и поставить на час подойти в тепло.

шаг 4/8

В это время приготовить начинку: 1 яйцо растереть с 40 г сахара, творогом, добавить крахмал. Порезать сливу, удалить косточку.

шаг 5/8

Тесто подошло.

шаг 6/8

Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник примерно. На среднюю часть выложить начинку, сначала творог, сверху сливу.

шаг 7/8

Боковые края разрезать на ленты и внахлест накрыть начинку. Прикрыть полотенцем и дать поднятся 15 минут

шаг 8/8

Выпекать при 180-200 гр, 25-30 мин.

Комментарии — 38

7 лет назад

Ярослав, вот всё мне в ней нравится! Хочу- не могу. Молодой человек заказал именно ПИРОЖКОВ. Вот думаю.. можно ж ведь и маленьких пирожков забахать?

ярослава

7 лет назад

Конечно! Хоть пирожки,хоть булочки,было бы желание!😀😀😀😀😀😀

11 лет назад

Слава! Твои косы! Твой хлеб💖Выше всяких похвал!💐

ярослава

11 лет назад

Анна,спасибо! коса была очень,очень вкусная!💐💐

11 лет назад

ярослава,

вообще сдоба, с такими начинками всегда выигрывает💖

11 лет назад

КАК ЛЮБЛЮ ПИРОГИ СО СЛИВАМИ...косичка-красавица💐

ярослава

11 лет назад

я вообще люблю пироги!pooh_lol

11 лет назад

ярослава,

pooh_lolТочно😄😆pooh_lol

11 лет назад

Целая косища! 😍очень красивая, любуюсь... немного сочетание творога со сливой непривычно для меня, но ради эксперимента можно заплести😊

ярослава

11 лет назад

я тоже сомневалась в этом сочетании,но мои сомнения были напрасны!Получилась очень нежная и сочная начинка!😋

11 лет назад

Красота одним словом!!!!🌸🌸😋😋

ярослава

11 лет назад

а вкусно то !pooh_lol

11 лет назад

ярослава,

ни капельки не сомневаюсьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"