Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырная тортилья с овощами "Микс"

Сырная тортилья с овощами "Микс"

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

мексиканская лепешка
оливковое масло - 1 ст. ложка
сыр творожный
сыр твердый (мне нравится Маасдам) - 100 г
сыр плавленый
1 яйцо
болгарский перчик - 1 шт.
огурец - 1 шт.
соль, паприка - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Помыть и нарезать кубиками болгарский перец. Обжарить перец на оливковом масле, взбить яйцо и вылить на сковородку. Лопаточкой аккуратно помешивать содержимое на сковороде. После того как яйцо немного схватится, довести до состояния "яйцо в крошку". Посолить, поперчить. Взять одну лепешку, смазать ее полностью творожным сыром, выложить на нее яйцо с перцем, добавить нарезанный огурец и натертый на терке твердый и плавленый сыр.
шаг 2/2
Сложить лепешку пополам. Обжарить на сковороде с каждой стороны. Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Т
11 лет назад

Ого! 😄 С тремя видами сыра...Вкусно как! 😉😇😋

Truffes
11 лет назад

Вобще чем больше сыра тем лучше! Здесь можно поэкспериментировать😝

Эдуардо
4 года назад

Отлично!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"