Рецепт
Главная»Рецепты»
«Песочники»

«Песочники»

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Все мы родом из детства. И все, скорее всего, помнят эти коржики, песочники, как мы их назвали, на полках магазинных копейки тогда стояли. Помню, мама часто их пекла. Мамины были вкусные, а магазинные часто горькими местами, это то я сейчас понимаю, что это была сода, а у мамы всегда все было ровненько и красиво и еще с нашим любимым вареньем- малиновым. Дома мы делаем их часто. Особенно сейчас, когда дети еще маленькие. Незатейливый рецепт, никогда не выкладывала, потому что совсем простой рецепт, слепил и выпек, а оказывается-то совсем не простой, а рецепт дарящий вкус детства, ну раз уж такое дело и семейные рецепты, то вот, наши частовыпекаемые коржики песочники с малиновым вареньем.

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г сливочного масла
130 г сахара
350 г муки
1 п. разхрыхлителя
любое варенье на ваш вкус или крем
сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Масло взбить с сахаром/
шаг 2/5
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
шаг 3/5
Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочкой кружочки. В половине кружочков вырезать центр круглой формочкой поменьше. И отправить выпекаться при 180 гр. С 10 минут. После выпечки дать песочникам остыть.
шаг 4/5
Склеить попарно предварительно промазав их вареньем. Варенье или джем можно использовать любой
шаг 5/5
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вот они песочные радости детства! Приятного аппетита!
Комментарии — 14
burro.salvia
11 лет назад

Симпатичные какие!!! 😍 Спасибо Вам за рецепт! Очень нравились мне такие коржики-печенье! pooh_lol pooh_lol Так что рецепт, с позволения, забираю! 🐾 🐾 💐

Галиюша
11 лет назад
burro.salvia,

Забирайте на здоровье! Спасибо большое! )))

larisa
11 лет назад

🌻любимые!!!!😋

Галиюша
11 лет назад
larisa,

Спасибо, Лариса! 😘

солоха
11 лет назад

коржики... по 15 коп... а сверху кристаллики сахара...с кефиром вприкуску...даже не думала, что вызовет такую ностальгию. надо испечь. спасибо большое🌹🌹🌹

Галиюша
11 лет назад
солоха,

Танюша, как вы вкусно все описали! Вот так и было, а раньше еще кефир в таких стеклянных бутылках был... Эх, Красота!😍😍😍💐 Это вам спасибо!💖

солоха
11 лет назад
Галиюша,

это вам спасибо. кефир в стеклянной бутылочке с крышечкой из фольги...чуть перестараешься, и фольга юбочкой застревает на большом пальцеpooh_lol

Т
11 лет назад

Галиюша,всё деток балуешь 😌 и с нами делишься))) 😌 Колечки-прекрасны))) 💖

Галиюша
11 лет назад
Т,

Танюшенька, спасибо!!!!😍😘

Ирина
10 лет назад

а у меня что-то не удались((( не знаю даже почему, вроде все по рецепту делала

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"