Очень простое и очень вкусное блюдо понравится всем без исключения.
Ингредиенты
Ингредиенты
- черный молотый перец по вкусу
- 1 пучок зеленого укропа
- 50 г. сливочного масла
- 100 г. шампиньонов
-400 г. картофеля
- 25 г. подсолнечного масла
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Грибы нарезать ломтиками и обдать кипятком.
2. Очистить картофель, перерезать пополам и на каждой половинке сделать глубокие надрезы, чтобы половинки раскрылись гармошкой.
3. Затем в грибы вложить грибы. Посолить, поперчить, поместить на форму и полить подсолнечным маслом.
4. Накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут.Снять фольгу и продолжить печь до тех пор, пока не подрумянится.
5. Перед подачей посыпать мелко нарезаным укропом.