Кокосовые блинчики с банановой начинкой
Anastassia
27 февраля 2010
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Кокосовую стружку можно добавить в любое блинное тесто, она придает приятный кокосовый вкус.
Ингредиенты

1 ч.л. корицы
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. меда
2 банана
Тесто:
250 мл. молока
2 яйца
100 мл. сливок
2 ст.л. сахара
4 ст.л. кокосовой стружки
6 ст.л. муки
Начинка:

ШАГ 1/1

Сделать тесто и выпечь блинчики. Бананы порезать, сбрызнуть соком лимона. Растопить в сковороде мед, добавить бананы, посыпать корицей. Подогреть до теплого состояния. Уложить начинку в блинчики.