Рецепт
Главная»Рецепты»
Цыплята с травами, фаршированные яблоками

Цыплята с травами, фаршированные яблоками

Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Большая часть рецептов моей семьи уже присутствует на сайте, но я-таки нашла чем ещё не делилась. Рецепт совсем не сложный, состоит из самых простых ингредиентов, но зато проверенный поколениями. Часто в этом рецепте мы использовали яблоки с наших многочисленных дачных яблонь. Например, с яблони антоновки, которую сажали ещё мои прадеды. Цыплята получаются очень сочные и ароматные!

Ингредиенты

Ингредиенты

2 цыпленка весом 500-700 г
1 крупное зеленое яблоко (подходят кислые сорта, например сорт Гренни Смит или Антоновка)
1,5 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
4-5 зубчика чеснока
1,5 ч.л. смеси сушенных трав (я использую орегано, базилик, чабер)
1 лавровый лист
молотый черный перец
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Цыплят хорошо вымыть и протереть сухим полотенцем. Посолить и поперчить снаружи и изнутри.
шаг 2/5
Яблоки нарезать на кубки размером 2-3 см.
шаг 3/5
Плотно нафаршировать яблоками цыплят.
шаг 4/5
Чеснок мелко порубить или выдавить через пресс. В небольшой мисочке растопить сливочное масло, добавить оливковое масло, чеснок и травы. Травы можно использовать абсолютно любые, какие вам ближе. Щедро смазать цыплят получившимся соусом.
шаг 5/5
Положить цыплят в форму, добавить 100гр воды и бросить в воду лавровый лист для аромата. Поставить запекаться в духовку при температуре 200С на режиме верх+низ на 40-50 минут.
Комментарии — 49
Мария
6 лет назад

Добрый вечер Мария, очень красивые у вас цыплята, а стандартную курочку можно так приготовить, а сколько времени уйдет?

LapSha (Мария)
6 лет назад
Мария,

Спасибо! Конечно, можно и целую курочку, думаю она будет готовить на 30-40 минут подольше

Яна
11 лет назад

Мария , какие аппетитные, прелесть , забрала с собой! 💖😍💗

LapSha (Мария)
11 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо, буду рада, если пригодится!

Айна
11 лет назад

Надеюсь яблоки не у нас с белоникой обрывали(((

http://www.edimdoma.ru/retsepty/55092-bystrye-kury

LapSha (Мария)
11 лет назад
Айна ,

Хи-хи, забавно, вот и мне впервые на плагиат намекают, дожили =)) Айна, нет не у вас, у любимой бабули. А вообще наверное вы меня даже обидели... я всегда указываю источник, если пользуюсь рецептом других кулинаров. Собственно и тут тоже указала - рецепт семейный. Думаю, что рецепт не настолько оригинальный, чтобы кто-то претендовал на авторство, такую курочку готовили наши мамы и бабушки. Да и особенного в нем ничего нет, кроме теплоты в душе от воспоминаний о семейных ужинах.

Айна
11 лет назад
LapSha (Мария),

Пожалуй, подумав, вы меня обидели неменьше....
Теплота в душе и воспоминания .. это всё эмоции и рефлексия.
Я не об этом - я именно о плагиате и копировании рецепта и о...вежливо говоря - лукавстве, относительно семейного рецепта.

LapSha (Мария)
11 лет назад
Айна ,

Айна, вы серьезно думаете, что Я у ВАС сплагатила рецепт??? Да это же смешно))) И об этом вам скажут все кто знает меня, в том числе на этом сайте. Тут даже обсуждать нечего. Да был бы тут торт сложный или блюдо с необычными ингредиентами. Это ведь курочка с яблоками, поищите, ещё сто таких найдете в интернете. Им и предъявляйте, а меня не смейте обвинять в невежестве и не воспитанности. Спасибо мамуле и бабуле, я выросла порядочным человеком. На этом считаю, что разговор окончен.

Айна
11 лет назад
LapSha (Мария),

Да, именно сплагатила- не у меня, так у белоники.
Я, когда разместила - написала, где нашла рецепт.
Мне совершенно неважно и не интересно ваше оправдания.
А своих бабулю с мамулей поберегите- не следует упоминать их здесь в суе..

LapSha (Мария)
11 лет назад
Айна ,

Айна, вы меня удивляете, ну откуда такая уверенность? Я сейчас пригляделась к вашему рецепту (оригинал от Белоники не видела даже) в нем ведь схожее лишь ингредиенты: курица, яблоки и травы (и то в вашем рецепте непонятно какие). Даже способ приготовления разный. С чего вы вообще взяли , что рецепт "сплагиачен"? Мне больше всего не понятно, почему вы так уверено обвиняете человека в нечестности? Не знаю сколько вам лет, но вам должно быть стыдно, честное слово! Может я чего-то не понимаю и как это нынче модно меня троллят? Но обидно до невозможности! Оправдываться мне перед вами нечем, у меня свой блог и много уважающих меня читателей. Я всегда, когда использую рецепты блоггеров и кулинаров, указываю источник, это для меня святое, потому что поверьте большая часть моих рецепт (причем с фото и авторским текстом) гуляет по интернету без моего ведома и даже печатаются в журналах. И я знаю как это бывает неприятно. Именно поэтому ваши слова так огорчают меня... не хочу больше говорить с вами об этом. Вернулась на сайт в надежде, что тут все изменилось, а все так же сидят злобные люди, которым только и надо выплеснуть свою агрессию. Мой вам совет, не мерьте людей по себе, некоторые приходят сюда действительно, чтобы поделиться своим опытом, своими рецептами и открытиями. Но такие люди как вы отталкивают все естественное и доброжелательное...

Апрель
11 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька она реагирует потому как ты объясняешь ей, объяснения для нее как мед для мухи, будет потом липнуть.... поэтому в сад ее ...

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
LapSha (Мария),

Машуня!!!Это обычный злостный 😠 тролль,всем уже все ясно с ним,так что не нужно даже малую малость переживать из-за не понятно кого комментариев,ты видела его рецепт,передрал даже слова из текста,все скопировал и вставил,потрудился на славу блин,а то что твой курочка с яблоками это классика и тролль понятия не имеет,его проблемы,для него это наверное как и здесь первое и последнее блюдо,которое он умеет готовить-шедевр,вот и все,а цепануться просто,чтобы задеть, это его любимое дело,бедному обидно стало,такое шикарное фото и блюдо у тебя и так вкусно😋😋😋😋😋

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Айна ,

У васpooh_lolpooh_lolpooh_lol,это ты все содрал у Белоники,громко сказано....

LapSha (Мария)
11 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо за поддержку!

Liza Oliver
11 лет назад
LapSha (Мария),

Махно! ты явнос этой особой не знакома) ты походи по нашим рецептам) к Нине, ко мне, к Снежинке зайди...вот и узнаешь что и как! ее баннят безконца, а толку нет! короче там куку по полной программе! pooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Нина, Маша недавно вернулась на сайт! она еще не знает ху из ху...😏

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Liza Oliver,

Я Маше все обьяснила 😉

Апрель
11 лет назад

ароматные цыплята получаются😋

Анна
11 лет назад

Рецепт отличный🍀Классический и уютный💖
Очень вкусно!А вот с травами я не делала😃😋😉

LapSha (Мария)
11 лет назад
Анна,

Анна, спасибо! Попробуйте, травы курочке никогда не помеха, что снаружи, что внутри =)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"