Пицца получается очень сбалансированной, а тесто нежное и мягкое.
Ингредиенты
Ингредиенты
1,5 стакана муки
1 яйцо
50 гр растит. масла
100 гр минер. газир. воды
1/3 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
1ч. л. сахар. песка
перец 1 шт.
помидоры 1-2 шт.
150 гр сыра
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
В блюдо высыпать муку, разбить яйцо, влить растит. масло и хорошенько перемешать. Затем добавить газированную воду, соль, сахар. песок и разрыхлитель. Вымешать тесто. Вылить в форму, сбрызнуть тесто оливковым маслом, выложить сверху начинку: перец, помидоры, тертый сыр или любую другую по желанию. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
А что, тесто жидкое получается? Вы пишете, что его надо "вылить в форму"... или я не так поняла?
Все получилось очень неплохо. Спасибо за идею.