Рецепт
Главная»Рецепты»
Помидоры по-быстрому

Помидоры по-быстрому

Рецепт на:
1 персону
Описание
 Еще один рецепт быстрого маринования. Используем сорт черри или небольшие по размеру. Подготовим заранее посуду. Промоем и прокипятим. Выход примерно на 2 баночки или одну большую на 600-700 мл.

Ингредиенты

Ингредиенты

3/4 cтак. яблочного уксуса
3/4 cтак. воды
4 ч.л. крупной соли
2 ч.л сахара
1 стол.л. лимонного сока
2 стакана помидоров черри, помыть
1/4 cтак. свежего, крупно порезанного укропа
2 дольки чеснока,
1/4 ч.л. красный перец хлопьями

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать яблочный уксус и воду, соль, сахар и лимон.сок в емкости для плиты. Довести до кипения, сахар должен растворится как и соль крупная. Снять с огня и дать остыть 20 мин.
шаг 2/4
Проткнуть каждую помидорку зубочисткой или деревянным шампурем с 2х разных сторон.
шаг 3/4
В емкости помидоры смешать с чесноком и укропом, красным перцем. Добавить маринад . И дать постоять при комнатной тем-ре не менее 2х часов.
шаг 4/4
Разложить по баночкам, поставить в холодильник. Подаем как закуска или дополнение к гарниру.
Комментарии — 38
Наира
11 лет назад

Алечка,какой замечательный рецепт !!! 😋💐А маринад вообще обалденный 😍🌺🍀

Апрель
11 лет назад
Наира,

ты знаешь я когда закончила баночку,не сливала рассол.Тут же добавила другую партию помидор и на сутки опять в холодильник,красота😋

Наира
11 лет назад
Апрель,

Я когда прочитала рецепт тоже подумала, что маринад можно использовать неоднократно. Если завтра найду черри обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт 😘🌹🌹🌹

Апрель
11 лет назад
Наира,

да можно любые не крупные помидоры😋

ais20_Алёнушка
11 лет назад

Аля, я правильно поняла, через два часа их уже можно есть?

Апрель
11 лет назад
ais20_Алёнушка,

да можно,но лучше на ночь, тогда они рассол больше впитают😋

ais20_Алёнушка
11 лет назад
Апрель,

спасибо 😊

Валерия
11 лет назад

Да, меня тоже интересует вопрос про 2 часа 😊

Апрель
11 лет назад
Валерия,

да можно Валерия,но лучше на след.день😋

Валерия
11 лет назад
Апрель,

Все равно - это быстро 😘

Апрель
11 лет назад
Валерия,

да он и шел как быстрый рецепт😍

ВикторияS
11 лет назад

Ух ты какие красотульки!!! 🍃🌺🍃 Очень мне понравился рецепт, Алечка!!😍

Апрель
11 лет назад
ВикторияS,

спасибо Виктория,может пригодится💗

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Красота!😃 У нас на праздники обычно приняты такие закусочки, огурчики, помидорчики, а тут так быстро!😎

Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

да как раз подходит в сезон,когда хотьца по-быстрому😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"