Салат из курицы, сельдерея и клюквы
Liya Family
07 октября 2013
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны

Салат очень вкусный и быстрый в приготовлении!

Ингредиенты

1 отварное куриное филе
2 стебля сельдерея
100 г сушеной клюквы
2 свежих огурца
соль по вкусу

Для заправки:
100 г натурального йогурта
80-100 г мягкого плавленого сыра
молотый мускатный орех (на кончике ножа)

ШАГ 1/4

Клюкву залить кипятком, промыть холодной водой и обсушить.

ШАГ 2/4

Огурцы очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Куриное филе и сельдерей - тоже нарезать небольшими кубиками.

ШАГ 3/4

Всё смешать, посолить по вкусу и заправить сырно-йогуртовой заправкой (для этого соединить йогурт, сыр и мускатный орех и всё хорошо перемешать).

ШАГ 4/4

Готовый салат украсить листом салата помидором и зеленью сельдерея. Приятного аппетита!