шампиньоны
перец паприка красный и зеленый
куриное филе
лук
чеснок
соль
перец
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Филе отбить ,посолить,поперчить,натереть давленным чесноком
перец ошпарить кипятком и разрезать на дольки вдоль.
На филе выложить перец и жареные с луком грибы
Плотно завернуть рулет.
Обмотать пищевой пленкой,положить на час в холодильник
Вынуть,приготовить в разогретой духовке предварительно обмазав маслом.(вместо масла можно использовать тонкий бекон. Для этого рулет нужно сверху обернуть тонкими полосками бекона и запекать с ним)