Обязательно вначале поджаривать сторону со смесью!
Ингредиенты
Ингредиенты
яйцо
специи
батон
масло для жарки
репчатый лук
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Репчатый лук мелко нарезать,поместить в глубокую тарелку,залить взбитыми яйцами,столько,чтобы покрылся чуть лук.Добавить соль и специи по вкусу.Батон нарезать ломтиками,как на бутерброд.На одну сторону батона вилкой выкладывать яично-луковую смесь и ей же помещать на сковороду в разогретое масло.Как только зарумянится,перевернуть и поджарить немного со второй стороны.