Рецепт

Главная»Рецепты»

Сочный пирог со сливой

Сочный пирог со сливой

ярослава13 ноября 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Давненько я не пекла домашних пирогов! Этот пирог запекается и подается в форме. Нижний слой – сочные сливы в карамели, а сверху шапочка воздушного нежного бисквита, которая тает во рту. Это очень вкусно и душевно

Ингредиенты

Ингредиенты

Сливы крупные 4-5 шт.
Масло сливочное — 60 г
Сахар коричневый — 1/4 стакана
Сливки — 1/3 стак. (33%)
Для бисквита:
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1/3 стакана
Мука — 2/3 стакана
Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
Вода — 2 ст. л.(кипяток)
Масло сливочное — 20 г (растопленное)
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

В сковороде на растопите 60 г сливочного масла. Добавьте сахар, растопите.

шаг 2/9

В эту же сковороду добавьте сливки, а затем порезанные сливы, потушите их до мягкости.

шаг 3/9

Выложите в смазанную маслом форму.

шаг 4/9

Для бисквита взбейте миксером яйца с сахаром на высокой скорости до образования густой пены (8-10 минут).

шаг 5/9

Добавьте муку, аккуратно перемешайте. Затем добавьте 2 ст. л. кипятка и растопленное сливочное масло. Снова аккуратно перемешайте..

шаг 6/9

.Выложите тесто на сливы .

шаг 7/9

Выпекайте 30-40 минут до сухой зубочистки.

шаг 8/9

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

шаг 9/9

подавать пирог лучше теплым с шариком ванильного мороженного. приятного аппетита!

Комментарии — 25

11 лет назад

ммм... как вкусно😋😋

ярослава

11 лет назад

очень!😋😋

11 лет назад

Посмотрела на фотку и облизалась,ну очень вкусно!!!!!!!!!😋😋😋😋😋

ярослава

11 лет назад

спасибо НИНА!💐 Он такой теплый и домашний получился...😋

11 лет назад

Великолепное сочетание сливы с нежным бисквитом!!! 😋😋😋

ярослава

11 лет назад

спасибо Ирина!💐💐

11 лет назад

Вкусно!😘

ярослава

11 лет назад

😌😌

11 лет назад

Просто шикарно и несомненно вкусно 💖🌺💖🌺💖🌺💖

ярослава

11 лет назад

Яночка спасибо!🌸🌸

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"