Рецепт
Главная»Рецепты»
Белорусская коврижка на халве с арахисом

Белорусская коврижка на халве с арахисом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Коврижка – сладкая выпечка из пряничного теста, ароматная и вкусная, она имеет все свойства пряников – долго не черствеет и сохраняет свой вкус, и любим этот вид выпечки за его простоту. Моя белорусская коврижка собрала в себе всё самое вкусное: халву, повидло, корицу. Повидло лучше брать с кислинкой, например, сливовое, яблочное или из алычи, как у меня. Получается ну очень ароматно и безумно вкусно, просто царская коврижка Угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г халвы подсолнечной арахисовой
100 г сахара
170 г повидла (у меня из красной алычи)
1 яйцо
2/3 ч.л. соды
щепотка соли
0,5 ч.л. корицы
3 стакана муки
************************
Сироп:
2 ст.л. сахара
4 ст.л. воды
________________________
стакан – 230 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Подсолнечную халву с арахисом растираем, можно руками, можно вилкой.
шаг 2/6
В миске смешиваем халву, сахар, соль, соду, корицу и повидло.
шаг 3/6
Затем добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, масса станет жидкой. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно получается очень пластичным, как пластилин, не крутым.
шаг 4/6
Противень смазываем маслом. Тесто раскатываем в пласт, высотой около 1,5-2 см. Кладём на противень.
шаг 5/6
Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180С, на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, да и толщина пласта имеет значение. Просто следите за коврижкой, чтобы не стала слишком тёмной. Варим сироп из воды и сахара: соединяем, ставим на огонь и, помешивая, даём закипеть. Готовую коврижку перекладываем на решётку и смазываем сиропом.
шаг 6/6
Даём полностью остыть и нарезаем. Приятного аппетита!
Комментарии — 39
Апрель
11 лет назад

ароматная коврижка😋

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Апрель,

Алечка, если бы ты знала, насколько...😊 Сначала её можно нюхать, а потом есть😄 Спасибо!!😘

Elena.K.
11 лет назад

Я так люблю халву, обязательно испеку вашу коврижку😊🍁

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Elena.K.,

Я буду очень рада!😊 Елена, спасибо!💐

Buvdevskaya
11 лет назад

Молодец Танюша, такую замечательную коврижку испекла ! 🌸

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Buvdevskaya,

Сама рада, она такая вкусная, а как пахнеееет...😊 Спасибо, Марусечка!💗

Наира
11 лет назад

У меня племянник любит такие коврижки и надо ему испечь . Спасибо за рецептик 😍😘💐

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Наира,

Уверена, ему понравится!😃 Спасибо, Наира!💐

Ирина
11 лет назад

как давно я не ела халву((( и все производные, в том числе и пряники...... Танюш, как классно такое тесто замешивать руками, правда? обожаю этот процесс! на следующей неделе полечу в Москву, халву куплю обязательно!!!!!😘

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Ирина,

Это всегда так, когда чего-то нет, очень хочется! Зато уже в Москве ты наконец насладишься этим лакомством!😊
Спасибо, Иришка!😘 Тесто такое приятное, что хочется прям лепить из него😄

burro.salvia
11 лет назад
Ирина,

Ира, и я себе халву привезла из отпуска!... 😃 Вот, удалось даже удивить здесь друзей!! pooh_lol

Ирина
11 лет назад
burro.salvia,

я представляю))) они о существовании такого, наверное, даже не догадывались!

burro.salvia
11 лет назад
Ирина,

pooh_lolpooh_lol😄😄😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"