Очень вкусный и полезный десерт, вместо конфеток! Усилий практически никаких. В рецепте расскажу, какие я сделала выводы в процессе приготовления.
Ингредиенты
Ингредиенты
0,5 кг очищенной от семян и кожи тыквы
50 г грецких орехов
30 г коричневого сахара
1 ст. л. меда
1 ст. л. сливочного масла
соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Тыкву нарезать ломтиками (моя ошибка № 1 – у меня получились очень тонкие ломтики).
Разложить тыкву на противне (ошибка № 2 – я взяла слишком большой противень).
Посыпать солью (соли взять совсем немного).
Полить двумя столовыми ложками воды (на большом противне вода испарилась, тыква немного пригорела).
шаг 2/4
Затянуть противень фольгой и поставить запекаться при температуре 190 град. Я запекала, как было написано в рецепте – 30 мин. Но теперь я точно знаю, что для моих тонких ломтиков время запекания можно было сократить.
шаг 3/4
За время, пока тыква «гостит» в духовке, порубить ножом орехи.
Масло растопить, добавить сахар, мед, орехи.
шаг 4/4
С тыквы снять фольгу, полить ее ореховой смесью.
Поставить противень с тыквой в духовку уже без фольги еще на 10 мин.
Полезный десерт готов! Подавать с мятой.
А я еще забыла написать про карамель, которая остается на противне! Такая вкуснятина! Только ее нужно сразу собрать ложкой, а то потом это будет сделать невозможно! 😃
Это любимый рецепт моего мужа! 😍
Он с начала 4-го тура уговаривает меня его приготовить! pooh_lol
Это очень вкусно! 😋
Валерия, как хорошо, что Вашему мужу не нужно объяснять, что полезно, а что - вредно! Мой иногда сопротивляется и предпочитает леденцы! 😠
Хорошо, что мой непривередливо-всеядный! pooh_lol
Напоминаю, что мы на "ты" 😊
Ой, забыла! pooh_lol Удачи! 😃
Спасибо! 😊 Тебе тоже!
Я смотрю, ты серьезно работаешь в 4-м туре 😄 - молодец! Так держать! А вот я пока ни одного рецепта с тыквой еще не выложила 😊
Это оооочень вкусно! Пальчики оближешь!😉
А я еще забыла написать про карамель, которая остается на противне! Такая вкуснятина! Только ее нужно сразу собрать ложкой, а то потом это будет сделать невозможно! 😃
Отличный десерт!!!😋💐
Полезная вкуснятина! Спасибо, Катерина! 😃
Ох,Жанна, 😍 прочитала про карамель 😌 и захотелось такой тыквочки-конфетки))) pooh_lol
Татьяна, обязательно приготовьте такую тыковку, не поленитесь! 😉
😊😃😌😘💖
Я так полюбила тыкву, что готова её запечёнённую есть каждый день! а с такими добавками, тем более!!😊😋
Таня, очень полезное пристрастие! 😍