Приготовление
50 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Пирог с капустой
19 октября 2013
Ингредиенты
Основные
| капуста белокочанная | 1 шт. |
| сахар | 1 по вкусу |
| кефир | 1 пачка |
| маргарин | 50 г |
| яйца куриные | 2 шт. |
| дрожжи сухие | 1 по вкусу |
| мука | 1 по вкусу |
ШАГ 1/3
ЗАМЕСИМ ТЕСТО - кефир + яйцо + щепочку соли и сахара и сухих дрожжей. Затем я натираю маргарин на крупной терке можно растопить кому как удобно и добавляю муку сколько возьмет готовое тесто ставлю в холодильник
ШАГ 2/3
Капусту и морковь шинкую солю по вкусу и ставлю тушится готовую капусту остужаю.
ШАГ 3/3
Затем тесто делю на 4 половинки / можно на 2 если противень большой/ раскатываю 1 часть выкладываю капусту закрываю 2 частью смазываю вверх яйцом/предварительно взбить/ и отправляю в духовку на 40-50 мин при темп 180 С