Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенное цельнозерновое печенье с вяленой клюквой

Тыквенное цельнозерновое печенье с вяленой клюквой

Рецепт на:
1 персону
Описание
С тыквами у нас не очень..но это печенье получилось вкусным даже из нашей сибирской, не очень сладкой тыквы. Печенье нежное и ароматное, полезное. Уверена, даже те, кто тыкву не любит, его оценят.

Ингредиенты

Ингредиенты

125 г цельнозерновой муки
2 ст.л пшеничной муки (по необходимости)
60 г сл. масла
1 ст.л. йогурта
0,5 чашки тыквенного пюре
1 маленькое яйцо
1/2 чашки коричневого сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. молотого имбиря
щепотка соли
горсть вяленой клюквы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Смешать муку, разрыхлитель, специи, соль.
шаг 2/7
Тыкву порезать на кусочки и запечь в микроволновке без воды.
шаг 3/7
Масло растереть с сахаром,добавить йогурт, яйцо, перемешать. Затем добавить пюре из тыквы.Опять хорошо перемешать.
шаг 4/7
Добавить ц/з муку.(Тыква оказалась водянистая и мне пришлось добавить еще 2 ст.л. пшеничной муки, чтобы достичь нужной консистенции). Тесто должно быть густым, как на оладьи.
шаг 5/7
Добавьте горсть ягоды, перемешайте.
шаг 6/7
Выложить тесто столовой ложкой на застеленный бумагой для выпечки противень и поставить в духовку. Время выпечки 12-14 минут.
шаг 7/7
Вот такое оно внутри.
Комментарии — 17
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Обожаю твои полезняшки!😉 Печенье супер!😘

Катерина_Sh
11 лет назад

Моя любимая ц/з мука😘

ярослава
11 лет назад
Катерина_Sh,

я ее тоже очень люблю!😋

Катерина_Sh
11 лет назад
ярослава,

Есть за что ее любить😍

ярослава
11 лет назад
Яна
11 лет назад

Какие они вкусненькие, хорошенькие и полезные 😚😊😋💐

ярослава
11 лет назад
Яна ,

и съели мы их с большим удовольствием!💐💐

Апрель
11 лет назад

вкусное печенье😋

ярослава
11 лет назад
Апрель,

спасибо Аля!💐💐

Т
11 лет назад

И у нас такая же тыква 😌 сейчас заморожена по порциям...,не очень сладкая,не очень 🌻 яркая...Но в печенье 😉 любая хороша,Ярочка! 💖

ярослава
11 лет назад
Т,

я еще делала с овсяной мукой -тоже вкусно получилось!💐💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"