Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные ножки в тыквенном маринаде

Куриные ножки в тыквенном маринаде

Рецепт на:
1 персону
Описание
При всей моей не яркой любви к тыкве, я стала ее уважать, потому как уже столько вкусностей узнала и приготовила.  И я совершенно не ожидала, что вкус этих куриных ножек будет настолько великолепным, на протяжении всей трапезы было ощущенье, что ешь копченное мясо курицы, не заню, что так повлияло на результат, то ли сидр, то ли тыква вперемешку со специями, но было очень вкусно. Это уже после я подумала, а надо было включить функцию гриль..., ну, чтоб уж совсем вкусно было,что я обязательно и попробую! Попрбуйте и вы! :)

Ингредиенты

Ингредиенты

8 куриных ножек (голени)
150 г тыквенного пюре
100 мл сидра
2 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. кленового сиропа
2 ст. сухой горчицы
3-4 зубчика чеснока
0,5 ч.л. соли
1-2 ст.л. смеси болгарских перцев
1 палочка корицы
1 веточка розмариина + для украшения
морская соль при подаче

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Духовку нагреть до 170-180 гр. Тем временем приготовим глазурь (маринад). Смешиваем в кастрюльке тыквенное пюре, сидр, яблочный уксус, кленовый сироп, горчицу, чеснок (пропустить через пресс), соль, палочку корицы и розмарин (листики оборвать), готовим на среднем огне примерно 20 минут, пока смесь не загустеет.
шаг 2/5
Куриные ножки вымыть и обтереть насухо, выложить на противень, обмазать смесью болгарских перцев.
шаг 3/5
Тыквенную глазури нанести на куриные ножки кисточкой и отправить в духовку. Запекать 15 минут.
шаг 4/5
Вынуть противень, перевернуть куриные ножки и нанести второй слой глазури и снова отправить в духовку. Увеличить температуру до 200 гр. С и впекать еще 25 минут. Снова достаем противень и наносим 3 слой глазури, отправляем еще на 5-10 минут при той же температуре.
шаг 5/5
При подаче посыпать листиками розмарина и морской солью. Приятного аппетита!
Комментарии — 16
МарциПанка
11 лет назад

Солнечные ножки получились! 💐 🌸

Галиюша
11 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, спасибо! :)💖💖💖

Ольга
11 лет назад

красота и вкуснятища😃😍😋😋😋

Галиюша
11 лет назад
Ольга,

Олюшка, я пока писала описание к рецепту, его уже опубликовали, и мне пришлось писать снова! pooh_lolА тут уже просмотры и оценки! :)) Спасибо, Оленька!💐

Ольга
11 лет назад
Галиюша,

а я пишу и бац исчезpooh_lolpooh_lol ...😘💐

Галиюша
11 лет назад
Ольга,

Эт точно! :)💗 Спасибо, Оленька!

Апрель
11 лет назад

в золоте ножки😋

Галиюша
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка! :)😘

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Как оригинально! Супер!😃😋😋😋😘

Галиюша
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка! :)💖

Elen@Lat
11 лет назад

Очень интересный маринад!!!!!!!!!!!!😋😋😋💐

Галиюша
11 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"