Пицца с фаршем
ILBRUS2
23 октября 2013
Приготовление
1 день и 21 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
12 персон
Ингредиенты

тесто:
мука - 350 г,
дрожжи - 20 г,
сахарный песок - 1 ч.л.,
молоко - 3-4 ст.л.,
сметаны - 1 ст.л.,
яйцо - 2 шт.,
соль по вкусу,
маргарин 40 г
Начинка:
250 г фарша
огурцы - 2 шт.,
лук - 1 шт.,
сыр - 100 г
маслины - 15 шт.
майонез, кетчуп - 50 г

ШАГ 1/2

Замесить тесто, раскатать тоненькую лепешку, выложить на смазанную маслом сковороду.

ШАГ 2/2

Потушить лук с фаршем, выложить на лепешку, далее соленые огурцы, нарезанные соломкой, майонез смешать кетчупом, вылить на начинку, сыр через терку и нарезанные маслины добавить.Выпекать в духовке 30 минут. Добавить зелень.