Рецепт
Главная»Рецепты»
Заготовка зелени на зиму

Заготовка зелени на зиму

Рецепт на:
1 персону
Описание
Таким образом заготавливаю зелень уже много лет, хоть сейчас не проблема купить свежею, но бывают моменты,когда нужно срочно, а в магазин попасть нет возможности. Очень удобно брать нужное количество кубиков и не размораживая бросать в суп например. Можно создать микс из разных трав или заморозить по отдельности. В подкатегориях не нашла ничего похожего на слово зелень, поэтому я в салатах))

Ингредиенты

Ингредиенты

Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза)
Вода питьевая
Формы для льда

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Зелень перебрать и хорошо помыть. Выложить на полотенце немного просушить.
шаг 2/5
Отрезать длинные палочки, их можно заморозить и использовать в букете гарни. Листовую часть зелени измельчить острым ножом.
шаг 3/5
Как вариант, сложить зелень в пакет для заморозки, выпустить максимально весь воздух и плотно закрыть.
шаг 4/5
А мы сделаем ледяные, зеленые кубики. В формы для льда и упаковки из под конфет, разложить измельченную зелень и залить холодной водой.
шаг 5/5
Убираем в морозилку до полного замерзания. Если есть функция быстрая заморозка, то воспользуйтесь ей. Затем замороженные кубики перекладываем в пакеты для заморозки и храним в морозилке до востребования.
Комментарии — 18
Катерина_Sh
11 лет назад

Беру на заметку. Спасибо.😍🌹🌹🌹

Туся
11 лет назад
Катерина_Sh,

Пользуйся на здоровье,Катюш😃🍀🍀🍀

Юлия
11 лет назад

Очень удобноpooh_lol

Туся
11 лет назад
Юлия,

Спасибо,Юля😃😘

Sashen'ka
11 лет назад

И я так же делаю..и рецепт похожий тут выкладывала pooh_lol Так что мне его для конкурса использовать нельзя😩

Туся
11 лет назад
Sashen'ka,

Да ты что? 😳 А я поискала и ничего подобного не нашла😏🍀🍀🍀Да и выбор с моими способностями в сфере консервирования не великpooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо тебе, Санька😘

Sashen'ka
11 лет назад
Туся,

Да ладно тебе, рецепт реально простой и нужный😉 У меня 1 полка в морозилке забита вот такими льдышками со всякими травкамиpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Туся
11 лет назад
Sashen'ka,

Была у тебя в гостях😍и правда такая же зеленьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Яна
11 лет назад

Классная заготовка 😘

Туся
11 лет назад
Яна ,

Яна,спасибо😘🍀🍀🍀

ВикторияS
11 лет назад

Тусечка, это очень и очень удобно!!! Я тоже так делаю!!!👌😃😍

Туся
11 лет назад
ВикторияS,

Викуль😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"