
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
Вкусно, не долго и очень полезно! Это моя первая домашняя заготовка, надеюсь не последняя))
Тыква - 500 г
|
Ягоды калины хорошо промыть.
Протереть через сито.
Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, потушить в небольшом количестве воды до мягкости.
Пюрировать в блендере.
Тыквенное пюре и протертую калину смешать, нагреть до кипения и всыпать сахарный песок, непрерывно помешивая. Кипятить на медленном огне около часа.
Готовый джем горячим разлить в стерильные стеклянные баночки и закрыть крышками без закатывания. Приятного!