


Я пеку очень часто, и бывает, получается не вкусно, и бедное творение стоит в холодильнике, ждет чегото. И выбросить жалко, и есть желания нет.
Тогда както пришла в голову эта идея. А не сделать ли картошку, используя "непригодное":-).
Я взяла не очень хорошо поднявшийся хлеб (сладкий, на молоке, даже скорее булочка), и остаток недоеденного кекса.
Получилось быстро и вкусно и не пришлось ничего выбрасывать.
200 г сладкого хлеба
|
Смолоть в блендере, в крошку, хлеб и кекс.
Добавить растопленного масла, сгущенки, какао.
Замесить тесто, из которого можно слепить шарики. Чтобы было не слишком сухо, ну и чтобы все не растеклось. Может быть сгущенки потребуется больше или меньше.
Скатать небольшие шарики. Выложить на тарелку.
Потереть на мелкой терке белый шоколад. Поставить в холодильник, примерно на час. Хранить там же. Приятного чаепития!