Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из мандаринов и хурмы

Варенье из мандаринов и хурмы
Варенье из мандаринов и хурмы
Варенье из мандаринов и хурмы
Варенье из мандаринов и хурмы
Варенье из мандаринов и хурмы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хурма придает этому варенью неповторимый медовый вкус.

Ингредиенты
Мандарины - 1 кг
Хурма - 1 кг
Сахар - 1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Мандарины вымойте, не очищая от кожуры бланшируйте 10-15 минут, после чего залейте холодной водой и оставьте на ночь. После выдержки плоды измельчите в блендере.
Мандарины вымойте, не очищая от кожуры бланшируйте 10-15 минут, после чего залейте холодной водой и оставьте на ночь. После выдержки плоды измельчите в блендере.


На весь экран

# шаг 2/3

Хурму вымойте, разрежьте пополам, вытащите мякоть с помощью ложки, удалите косточки.
Хурму вымойте, разрежьте пополам, вытащите мякоть с помощью ложки, удалите косточки.


На весь экран

# шаг 3/3

Перемешайте хурму с мандаринами, засыпьте все сахаром и варите, помешивая на слабом огне около 1 часа. Остудите и еще раз варите 30 минут. Разложите в стерилизованные банки и герметично закройте.
Перемешайте хурму с мандаринами, засыпьте все сахаром и варите, помешивая на слабом огне около 1 часа. Остудите и еще раз варите 30 минут. Разложите в стерилизованные банки и герметично закройте.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Oksana Kaluzhnaya
Oksana Kaluzhnaya
6 лет назад

Добрый день! Скажите, а что вы имеете ввиду под бланшировать? Это что мне надо делать с мандаринами 10-15 мин?:)

julika
julika
6 лет назад
Oksana Kaluzhnaya,

Доброе утро. Я обычно делаю это так: в кастрюлю наливаю воду и кипячу, сверху ставлю дуршлаг и выкладываю в него мандарины, после сразу же опускаю фрукты в миску со льдом.

Oksana Kaluzhnaya
Oksana Kaluzhnaya
6 лет назад
julika,

Спасибо! Варенье по Вашему рецепту уже приготовила) Будем пробовать ближе к зиме! Спасибо за рецепт!

julika
julika
6 лет назад
Oksana Kaluzhnaya,

Спасибо, очень рада что выбрали мой рецепт❤️ Надеюсь вам понравится

Если Что
Если Что
6 лет назад

Спасибо, получилось вкусно! :)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень солнечное!!!!😍

julika
julika
11 лет назад
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.