Варенье с киви и лимоном
LapSha (Мария)
28 октября 2013
Приготовление
16 часов
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Очень вкусное варенье с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов! 

Ингредиенты
Основные
киви600 г
сахар300 г
лимоны1 шт.
вода100 мл
ШАГ 1/7

Лимон помойте, половину нарежьте на четвертинки.

ШАГ 2/7

В кастрюлю положите нарезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагрейте и варите на медленном огне 10 минут.

ШАГ 3/7

Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками.

ШАГ 4/7

Положите в кастрюлю к лимону, добавьте сок оставшейся половины лимона и сахар. Дайте закипеть. Переложите в керамическую или стеклянную миску и оставьте на ночь, закройте пленкой и не убирайте в холодильник.

ШАГ 5/7

Варенье верните в кастрюлю, дайте закипеть и варите на среднем огне 15–20 минут, помешивая.

ШАГ 6/7

Варенье перелейте в стерилизованные банки и закатайте.

ШАГ 7/7

Выходит полная банка на 400 мл.