Желе из айвы
~Un Dina~
30 октября 2013
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

1 кг айвы
400 г сахара
2,5 стакана воды

ШАГ 1/4

Тщательно вымыть плоды айвы. Нарезать дольками вместе с семенами.

ШАГ 2/4

Сложить в кастрюлю и залить водой.

ШАГ 3/4

Под крышкой прогревать на слабом огне до полного размягчения. Массу процедить через 2 слоя марли (но не выжимать). Полученный сок вылить в кастрюлю, подогреть, добавить сахар. Варить до готовности.

ШАГ 4/4

Разлить по баночкам и закатать.