Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыква маринованная

Тыква маринованная
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Делала на "пробу" - получилось неожиданно вкусно!

Ингредиенты
тыква - 500 г
перец болгарский - 100 г
лук - 200 г
чеснок - 3-5 зубчиков
укроп (у меня сухой)
имбирь - 0,5 ч.л.
смесь перцев (чёрный, красный, душистый)
корица- 0,5 ч.л.
гвоздика - 4-5 шт.
Для маринада:
вода - 300 мл
растительное масло - 70 мл
сахар - 3-4 ст.л.
соль - 1,5 ст.л.
уксус яблочный - 70 мл

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Тыкву почистить и порезать на тонкие ломтики-полоски.
Тыкву почистить и порезать на тонкие ломтики-полоски.


На весь экран

# шаг 2/7

Порезать соломкой перец.
Порезать соломкой перец.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить лук, измельченный чеснок.
Добавить лук, измельченный чеснок.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить все специи.
Добавить все специи.


На весь экран

# шаг 5/7

Для маринада в небольшую кастрюлю налить воду, растительное масло, уксус, сахар, соль и довести до кипения.
Для маринада в небольшую кастрюлю налить воду, растительное масло, уксус, сахар, соль и довести до кипения.


На весь экран

# шаг 6/7

Сложить овощи в подходящую посуду с крышкой и залить подготовленным маринадом. Залить овощи маринадом. Охладить. Поставить в холодильник на сутки.
Сложить овощи в подходящую посуду с крышкой и залить подготовленным маринадом. Залить овощи маринадом. Охладить. Поставить в холодильник на сутки.


На весь экран

# шаг 7/7

Уверена, вам понравится!
Уверена, вам понравится!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
nen76
nen76
5 лет назад

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, тыква в таком маринаде может хранится всю зиму?

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Ярослава, сказать, что это вкусно - нечего не сказать! Обалденно вкусно! Фото прилагаю! 😇

ярослава
ярослава
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна спасибо за тарелочку! 😋 у вас уже тыква поспела?

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
ярослава,

Нет! В прошлом году делала не один раз! Вот в отпуске выкроила время для отчетов! 😉

ярослава
ярослава
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Я вижу ты основательно к отчетам подошлаpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад
ярослава,

Да уж, накопила, целый день сижу за компом! 😜

ЕленаК*
ЕленаК*
9 лет назад

Очень вкусная и немного пикантная закуска получилась, приятный маринад!!!!!! Просто супер, нам очень понравилась маринованная тыковка)))))) 😘💗😋

ярослава
ярослава
9 лет назад
ЕленаК*,

Просто замечательно,!💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад

Ярослава, приготовила тыкву по твоему рецепту! Получилось обалденно! Очень вкусно!!!😋😋😋 Нам всем очень понравилось! Буду готовить еще!)😃 С гречкой- самое оно! Они очень хорошо друг друга дополняют) Только я уменьшила пропорции в маринаде. Спасибо тебе огромное за рецепт!!!😘😘😘 Фото добавила.💖

ярослава
ярослава
9 лет назад
Маргарита Бузова,

а, вот , и сюрприз!! Маргарита сюрприз удался, фото замечательное, солнечное и радостное! Я рада, что тебе понравилось!😘спаибо !!!😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
ярослава,

Спасибо, я, честно, спешила уже. У меня до этого была длительная фотосессияpooh_lolpooh_lol Сегодня вечером сделала вторую партию, а первую почти уже доели!😃😋

ярослава
ярослава
9 лет назад

только сегодня открылась твоя чудесная фотка, а то не могла посмотреть! я бы сейчас похрустела! спасибо тебе большое!😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.