Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Весенняя сказка"

Салат "Весенняя сказка"

Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

50 г персикового или абрикосового йогурта;
Для соуса:
100 г сметаны;
1 ч. л. растительного масла.
30 г твердого сыра (желательно чеддер);
Для корзинки:
8 консервированных кукурузных початков.
200 г бекона;
укроп и петрушкf;
2 свежих помидора и огурца;
3–4 листика салата и веточки зелени
1 пучок редиса;
1 ст. л. лимонного сока и растительного масла;
1 ч.л.соевого соуса и французской горчицы с цельными зернами;
соль—по вкусу.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Приготовьте сырную корзинку. Натрите сыр на крупной терке и равномерно разместите на противне, предварительно устланном пергаментной бумагой,смазанной растительным маслом.Поставьте в горячую духовку на 1 минуту.Затем достаньте и, взяв за концы бумаги, выложите сыр на перевернутую трехлитровую банку, дайте ему остыть. Приготовьте соус.Смешайте сметану, йогурт,соевый соус,лимонный сок, растительное масло, горчицу и соль.Нарежьте помидоры дольками, редис и огурцы — кружочками, бекон — пластинками. Выложите в корзинку листья салата, на них — помидоры, огурцы и редис (оставьте несколько долек и кружочков овощей для украшения), кукурузу и свернутый трубочками бекон. Перед подачей на стол поместите сырную корзинку на блюдо, залейте салат соусом, украсьте овощами и веточками зелени.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"