Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка творожно-морковная с вишней

Запеканка творожно-морковная с вишней

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Я постоянно делаю свежевыжатый сок, после которого остается жмых, где очень много полезных и ценных витамин. Поэтому я готовлю такую солнечную запеканку. Она получается красивая, вкусная и полезная. Это еще одно блюдо в котором детей можно заставить есть творог, который очень полезен. Творог, морковь и вишня — яркая запеканка и проблем с гемоглобином не будете знать. Легко готовится и занимает мало времени. Подавать можно со сметаной. Вкусная даже когда остынет.

Ингредиенты

Ингредиенты

800 г домашнего творога
5 средних морковок или жмых после 8 морковок свежевыжатого сока
8 ст. ложек крупы манной
4 яйца
0,5-1 ст. сахара
1 стакан свежей или замороженной вишни, без косточек

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сделали морковный сок из моркови и остался жмых (или на мелкой терке потереть морковь).
шаг 2/4
Добавляем творог, все перемешиваем. Потом вбиваем яйца, засыпаем крупу манную, сахар.
шаг 3/4
Все перемешиваем. Эта масса должна постоять 20-30 минут. Здесь нужно ее попробовать, т. к. у меня морковка сладкая я использую мало сахара.
шаг 4/4
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем туда половину творожно-морковной массы, высыпаем вишни и наверх выкладываем оставшуюся массу. Ставим в духовку на 20-30 минут. Приятного аппетита!
Комментарии — 13
Елена
11 лет назад

замечательная штучка! 💖 мне нравиться! 💖🌺💗

Солнце
11 лет назад
Елена,

Спасибо Лена!💐

Елена Чибис
11 лет назад

А вишенку, наверное, лучше предварительно разморозить, чтобы лишней жидкости не было?😉

Солнце
11 лет назад
Елена Чибис,

она разморожена 😊 всеравно так получилось

Елена Чибис
11 лет назад
Солнце,

"Так получилось"-это как? Я планирую приготовить по вашему рецепту, на будущее спрашиваю😉

Солнце
11 лет назад
Елена Чибис,

Так как Вы видите на фотографии. Вокруг вишни все равно розовое будет, даже если свежая (только если ее целиком бросать, но она же с косточкой). Поэтому удаляя косточку вишня пускает сок. 🌻
Поэтому вся творожная масса должна постоять без вишни, а то запеканка розовая будет. Ягоду выкладываем в сам протвень. Можно же и другую ягоду добавить. Я добавляю вишню потомучто морковь сладкая, а вишня немного кисленькая. 😄

Елена Чибис
11 лет назад
Солнце,

Всё понятно! Спасибо за разъяснение понятнее некуда😉 🌷🌷🌷Просто бывает такая выпечка, куда если добавить замороженную вишню-она поплывёт, а бывает наоборот, рецепт с учетом этой жидкости pooh_lol Одним словом, пошла на кухню готовить супер-запеканку!😋

Катюша
11 лет назад

Поздравляю с победой в 6-ом туре конкурса!!!!!! 🌸🌷🌹🌻🌺🌷🌸🌻🌷

Солнце
11 лет назад
Катюша ,

Спасибо Катюша! 😊 Мне очень приятно , я от Вас узнала. 😊🌹💖

Т
11 лет назад

Вишня как изюмчик 😍 привлекательно подмигивает))) 😌 Полезно бесспорно! 😋

Солнце
11 лет назад
Т,

Да, Таня полезно. 😊 Спасибо за внимание и оценку!💐

Natali
11 лет назад

Очень люблю творожную запеканку с вишней, но вот никогда не пробовала туда морковку добавлять😃💐

Солнце
11 лет назад
Natali,

Попробуй Натали! 😊 Очень рекомендую, морковь полезная. Но пробуй на сахар, если морковка сладкая, его много не нужно.🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"