Рецепт

Запеканка из домашнего творога и бурого риса с яблоками

Нина Минина-Россинская06 ноября 2013

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Думаю, что это сбалансированное по витаминам, микроэлементам, белкам, жирам и углеводам, т.е. очень полезное блюдо для завтрака. Готовлю такую запеканку из творога домашнего приготовления, разных сортов риса с разными свежими фруктами или сухофруктами.

Ингредиенты

рис бурый готовый — 0,5 стакана
творог — 200 г
яйца — 2-3 штуки
демерара (или мед) — 3 ст. ложки
яблоко — 1-2 штуки
сливочное масло — 50 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Сварите рассыпчатый рис в воде или на молоке. Перемешайте и взбейте желтки, демерару и размягченное сливочное масло.

шаг 2/6

Затем соедините с творогом.

шаг 3/6

Добавьте остывший рис и перемешайте.

шаг 4/6

Белки взбейте и введите в творожно-рисовую массу.

шаг 5/6

Поместите массу в смазанную форму и воткните кусочки яблок. Запекайте при 160-180 градусах около 30-40 минут, т.е. в зависимости от размеров формы.

шаг 6/6

Запеканка лучше и симпатичнее разрезается в холодном виде, а вкусна в любом :) Приятного завтрака! Будьте здоровы :)

Комментарии — 11

Софья79

10 лет назад

Нина, я со своим "детским садом" нахожусь в постоянном поиске полезных и вкусных рецептов для полдника и ужина, поэтому уношу Вашу чудесную запеканку с благодарностью!😋😍

Нина Минина-Россинская

10 лет назад

Софья79,

Софья, на здоровье! надеюсь, что ваши одобрят😄 мне она нравится и с более детсадошным рисом мягким - обычным круглозерным, Юннат и т.п. с изюмками, с курагой ещё ...

Софья79

10 лет назад

Нина Минина-Россинская,

Спасибо за такие полезные советы, Нина, бум пробовать!!!😘🌹

Strelec

10 лет назад

Почему-то хочется такой запеканкой детишек накормить. 😃 очень вкусно💖

Нина Минина-Россинская

10 лет назад

Strelec,

взрослые тоже были не против )))

Снежинка Татьяна