Рецепт

Главная»Рецепты»

Десерт "Пятнистый Дик"

Десерт "Пятнистый Дик"

aknot08 ноября 2013

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

1 персону

Описание

В комедии "Король Ральф" упоминается этот английский десерт. Полазив по интернету, решил его приготовить. А так как подобного рецепта тут нет (по крайней мере, с таким названием), решил поделиться.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 яйцо
120 г муки
120 г сахара
120 г холодного сливочного масла (+немного для смазки формы)
120 г панировочных сухарей
120 г порезанной кураги
140 мл молока
280-300 г изюма (на вкус)
1 яйцо
2 ст.л. натертого свежего имбиря
1/4 тертого мускатного ореха
щепотка соли
кленовый сироп или мёд

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Натереть на тёрке холодное сливочное масло в большую отдельную емкость. Туда же выложить остальные ингридиенты, тщательно перемешать.

шаг 2/4

Полукруглую жаропрочную форму смазать маслом. Выложить "тесто".

шаг 3/4

Накрыть форму пищевой фольгой, обязательно закрыть края. Поставить на водяную баню на 3 часа.

шаг 4/4

По истечении трёх часов, выложить десерт на блюдо, дать чуть остыть, полить мёдом или сиропом. Внимание! Десерт и так получается очень сладким!

Комментарии — 3

11 лет назад

интересный рецептик))) как Вы думаете, может и в пароварке получится?)

11 лет назад

Возможно и получится, но у меня этого чудо-прибора нет

11 лет назад

Ого! Настоящий английский пудинг!💐

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"