Салат с руколой, мандаринами и сыром
Галиюша
09 ноября 2013
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Очень легкий и вкусный салатик с руколой, мандаринами и  ароматным сыром Джюгас. Мандарины лучше брать сочные и без косточек.

Ингредиенты

1 пуч. руколы,
1-2 мандарина,
2-3 ст.л. тертого твердого сыра,
1-2 ст.л. оливкового масла.

ШАГ 1/2

Листья руколы промыть, стряхнуть остатки воды, нарезать или порвать в руками в миску.

ШАГ 2/2

Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и смешать с руколой, добавить оливковое масло и подавать посыпав сыром.