Рецепт

Главная»Рецепты»

Мясные шарики на пару

Мясные шарики на пару

Жанна Тихонова10 ноября 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

А заглянем-ка мы на кухню к китайцам! Что они нам вкусного и полезного могут предложить? А вот - шарики из говядины, приготовленные в пароварке! Говядина - первоклассный источник пищевых белков, мясо высочайшей питательной ценности. Польза говядины заключается в высоком содержании в ней многих минеральных веществ и, особенно, большим содержанием цинка. Говядину специалисты считают диетическим мясом. Ну, и зелень, кунжутное масло... Так что готовим!

Ингредиенты

Ингредиенты

350 г говядины
1 белок
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. сахара
2 ч. л. кунжутного масла
кинза
зеленый лук
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. молотого черного перца

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Подготовить ингредиенты: говядину порезать на кусочки, зелень вымыть, измельчить.

шаг 2/3

Мясо измельчить в комбайне. Добавить в чашу комбайна белок, 1 ст. л. холодной воды и остальные ингредиенты. Хорошенько взбить.

шаг 3/3

Влажными руками скатать из фаршу шарики диаметром 4 см. Поместить шарики в чашу пароварки. Готовить 20 мин.

Комментарии — 9

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Жанночка, как всё красиво!!!😍 Кажется, что я уже у тебя в гостях😊

Жанна Тихонова

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! 💗 Была бы очень рада встретить тебя у себя в гостях! 😘

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Жанна Тихонова,

😊💖

11 лет назад

Мне такое китайское блюдо нравится! 😃💖😇🌺

Жанна Тихонова

11 лет назад

Ага, такие говяжьи шарики без муки-хлеба! 😋 Спасибо!

Ирина Арканникова

10 лет назад

как красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!! и вкусненько!!!!!!💗

Жанна Тихонова

10 лет назад

Ирина Арканникова,

... и диетичненько pooh_lol Ирна, спасибо за отзыв! 💖

ВикторияS

11 лет назад

И китайцы молодцы😆, и ты молодец, что такое вкусное и полезное блюдо приготовила!!!😍😋pooh_lol

Жанна Тихонова

11 лет назад

ВикторияS,

Виктория, спасибо на добром слове! 😘

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"