Рецепт
Фасоль с авокадо, запеченные в горшочке
Ингредиенты
Ингредиенты
1 крупный спелый авокадо
1 банка консервированной красной фасоли
2-3 зубчика чеснока
сок от половины лимона
100 г сыра пармезан
2 щепотки зиры
1 ст. ложка растительного масла (можно сливочного)
соль по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Горшочек смазать сливочным (оливковым маслом), фасоль (жидкость предварительно слить) перемешать с измельчённым чесноком, приправить зирой и солью.
шаг 2/4
Авокадо очистить от кожуры и косточки, сбрызнуть лимонным соком, нарезать тонкими ломтиками.
В горшочек выложить фасоль со специями, сверху ломтики авокадо,
шаг 3/4
посыпать всё тёртым на мелкой тёрке пармезаном и поставить в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут.
шаг 4/4
Подавать как в горячем, так и в тёплом виде, очень сытно, вкусно и не обычно. Приятного аппетита!
Пропорция рассчитана примерно на двоих, если делать 4 порции, то 2 авокадо и 2 банки фасоли, соответственно, и сыра больше.
Сонечка, настоящая мексиканская закуска.pooh_lol Очень рада тебя видеть!😊💐
Спасибо!🌹😊
Мегаполезное блюдо!!!!!!!!!!!!!!!💐
Какой цвет интересный получается! Очень вкусное блюдо!!😃
Новое для меня блюдо...,но продукты все любимые))) 🌸🍀