Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливочный гратен из картофеля

Сливочный гратен из картофеля

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусный гарнир, отличная альтернатива обычному картофелю.

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель 10 штук,
Сливки 10% - 0.2 л,
Слив.масло - 1 л
Мускатный орех 1 ч.л.,
Тимьян - 1 ч.л.
Корица - 1 щепотка,
Соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Картофель почистить и залить водой, посолить и проварить 7-10 минут. Воду слить и нарезать картофель тонкими ломтиками, промокнуть бумажными полотенцами.
шаг 2/5
Включить духовку на 180 гр. В небольшом сотейнике прогреть сливки, добавить тертый мускатный орех и корицу, перец. Довести до кипения.
шаг 3/5
Включить духовку на 180 гр. В небольшом сотейнике прогреть сливки, добавить тертый мускатный орех и корицу, перец. Довести до кипения.
шаг 4/5
Форму немного смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля, посыпьте тимьяном и полейте сверху ароматными сливками. Повторяйте до тех пор пока не форма не заполнится. Поставьте в разогретую духовку на 25-35 минут. Время зависит от особенности вашей духовки. Подавать горячим, украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!
шаг 5/5
Форму немного смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля, посыпьте тимьяном и полейте сверху ароматными сливками. Повторяйте до тех пор пока не форма не заполнится. Поставьте в разогретую духовку на 25-35 минут. Время зависит от особенности вашей духовки. Подавать горячим, украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Ирина Телесова
11 лет назад

Очень вкусный гратен!😋 Фотография красивая!😍 Замечательное блюдо получилось!🍁🍂🍁🍂🍁

Юлия.
11 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо большое😄 очень сливочный и нежный вкус.

Маруся
10 лет назад

Не советую этот рецепт😃

Юлия.
10 лет назад
Маруся,

почему же? готовила по нему несколько раз всегда все получалось, все были довольны.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"