☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пюре из цветной капусты с чили

Пюре из цветной капусты с чили

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Захотелось пикантного пюре, получился вот такой рецепт)

Ингредиенты

основные
капуста цветная
1 кг
чеснок
1 стакан
базилик фиолетовый
1 веточка
кефир обезжиренный
1 ст. л.
перец чили молотый
1
молотый белый перец
1 щепотка
соль
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть.
шаг 2/5
В кастрюлю налить воды, опустить соцветия, когда вода закипит убавить огонь до ниже среднего, накрыть крышкой, варить 15 минут.
шаг 3/5
Чеснок почистить. Запекать 10 минут при 180 градусах.
шаг 4/5
Из кастрюли слить воду. Добавить базилик, чеснок, кефир. Добавить соль, чили перец, белый перец по вкусу. Пюрировать все блендером.
шаг 5/5
Пюре хорошо подходит как гарнир к мясу и рыбе. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Strelec
11 лет назад

С почином! И добро пожаловать! 😃🌹🌹🌹

Эх Снежа
11 лет назад
Strelec,

Спасибо большое😌💐

Т
11 лет назад

Поздравляю 🌺 с первым 😍 рецептиком!!! 😃

Эх Снежа
11 лет назад
Т,

Спасибо Вам😊🌺

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"