конфеты из сухофруктов
shema-35
04 марта 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
рецепт позаимствовала из рецептов "хозяюшки"
Ингредиенты

300 гр. чернослива
150 гр. темного изюма
300 гр. грецких орехов
2 ст. л. какао + для обсыпки (у меня шоколад)
1 ст. л. мёда
коктейльная вишня (у меня вишня из компота)

ШАГ 1/1

Изюм замочить в роме (любом алкоголе, соке или воде. Я замачивала в водке.) на 2-3 часа. Чернослив промыть теплой водой, обсушить. Орехи поджарить на сухой сковороде. Вишню промыть под холодной водой, обсушить. Орехи и сухофрукты измельчить, я делаю это в измельчителе блендера. Добавить мед и какао, перемешать. Сформировать из массы шарики, положив внутрь вишню. Обвалять в какао,или тёртом шоколаде, охладить.