Рецепт
Главная»Рецепты»
Конфеты "Бригадейру" (Brigadeiro)

Конфеты "Бригадейру" (Brigadeiro)

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
"Brigadeiro" - (бригадéйру - бригадир)  - это одна из самых,  популярных бразильских национальных сладостей. Свое название она получила в честь известного бразильского политика, военного - Эдуарду Гомеса (состоял в звании бригадира воздушных войск). Эти конфеты были придуманы для сбора средств в поддержку политической кампании кандидатуры Эдуарда Гомеса на пост президента (1946 и 1950 гг.). Выборы Эдуард Гомес проиграл, но конфетки получили невероятную популярность. Они и сегодня  являются буквально "бестселлером" всех бразильских кондитерских!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
В небольшой кастрюле смешать сгущенное молоко, сливочное масло и шоколад, поставить на средний огонь. Постоянно перемешивая, довести смесь до кипения. После чего убавить огонь до минимума и варить смесь, постоянно перемешивая 10 минут. Снять с огня и поставить в холодильник на 1 час.
шаг 2/2
Руки смазать маслом и сформировать шарики. Готовые шарики обвалять в шоколадной "вермишелькой".
Комментарии — 25
Елена
10 лет назад

Очень интересно интересно попробовать. Не сомневаюсь, что очень вкусно😋

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Елена,

💖😘😘

irushka78
10 лет назад

Одни из самых любимых моих домашних конфет!!!😋😋😋

Svetlana Metaxa
10 лет назад
irushka78,

😃😍💖💖

marysa
10 лет назад

Очень вкусно! 😘😋pooh_lol🌴🌴

Svetlana Metaxa
10 лет назад
marysa,

😃🌹💖💖

`”*°•Оленька•°*”`
10 лет назад

Таких еще не пробовала, фото бесподобное, очень аппетитное.) 😋🌸🌸🌸

Svetlana Metaxa
10 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Спасибо,Оленька!💖💖

Солнце
10 лет назад

Круто! 😊 Забираю себе в КК. 💐

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Солнце,

Благодарю!😘😘💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"