Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет с картофелем и зеленым горошком

Омлет с картофелем и зеленым горошком

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень вкусно, рекомендую! И интересно смотрится! То ли омлет, то ли запеканка в сковороде. Картофельное пюре я сварила накануне (в рецептах часто рекомендуют мять блендером, но разве не у всех получается клейкая масса? я использую только толкушку).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Сварить очищенный картофель. Размять. Посолить, добавить половину масла.
шаг 2/5
Горошек варить в кипящей подсоленной воде минут 7. Чтоб стал почти готовым.
шаг 3/5
Лук порезать кольцами и залить кипятком.
шаг 4/5
Взбить яйца, добавить молоко и сметану, соль. Снова взбить. Добавить в массу картофель, горошек и лук. Перемешать. Выложить в сковороду, в которой уже разогрелось оставшееся масло.
шаг 5/5
На медленном огне тушить под крышкой. У меня заняло около 25 минут.
Комментарии — 20
Buvdevskaya
10 лет назад

Красивое фото !🌷

Ирина Арканникова
10 лет назад
Buvdevskaya,

ах,спасибо! оч приятно!🌹

Надежда
10 лет назад

Очень аппетитно!Фото чудесное💗💐😍

Ирина Арканникова
10 лет назад
Надежда,

спасибо большое!!!🌷

Солнце
10 лет назад

Забираю себе рецепт. 😊 Вкусно, красиво и легко. 💐 Скоро буду с отчетом.

Ирина Арканникова
10 лет назад
Солнце,

Спасибо!🌺) уже жду!!!!!!!! Кстати, в оригинале в журнале рецепт с зеленым луком вместо горошка, и без репчатого)

М. Е.
10 лет назад

Просто , быстро и вкусно -надо готовить😋

Ирина Арканникова
10 лет назад
М. Е.,

Спасибо!💐 Надо!) я родителей угощала-понравился очень!

Natali
10 лет назад

Вкусное блюдо и очень аппетитное фото💖💐

Ирина Арканникова
10 лет назад
Natali,

спасибо огромное!!!!!!!!!!!🌸🌸🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"