Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
"Морские богатства"
29 ноября 2013
Хочу рассказать вам об Морской закуске, которую я делаю на праздничный стол. Эта закуска очень ценная на полезные вещества (йод, фтор, аминокислоты и много всего другого, чего нам так не хватает), питательна и очень вкусно. Предлагаю вам Дары Моря из Морских глубин.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Основные
| круглые булочки | 8 шт. |
| капуста морская | 150 г |
| яйца перепелиные | 8 шт. |
| майонез оливковый | 100 г |
| креветки очищенные | 100 г |
| икра горбуши зернистая | 50 г |
ШАГ 1/4
Варим перепелиные яйца. Разрезаем булочки по середине, но не до конца. Из нижней части вынимаем мякиш в миску.
ШАГ 2/4
К мякишу булочки добавляем майонез оливковый "Слобода" и морскую капусту. Все перемешиваем.
ШАГ 3/4
Эту массу закладываем в нижнюю часть булочки. Ставим зубочистки или шпажки, чтобы из булочки сделать открытую ракушку.
ШАГ 4/4
Выкладываем морские дары: посередине - перепелиное яйцо (жемчужина). По краям морская капуста (морские растения), креветки и красная икра горбуши.