☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощная запеканка "Ифат"

Овощная запеканка "Ифат"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Овощная запеканка -очень вкусная и сытная.Можно разделить на порционные куски и положить в морозилку.Разогреть в микроволновой печи .Отличный ужин в сочетании с овощным салатом.

Ингредиенты

Ингредиенты

• для теста:
50 г. сливочного масла(растопить)
250 г. кефира или йогурта
1-1 1/2 стакана муки с пекарским порошком
соль
перец
• начинка:
овощи(можно баклажан,лук,кабачок,шампиньпны...)порезать кружочками,выложить на протвинь,сбрызнутъ оливковим маслом,посыпать тимьяном(чабрец),крупной солью.
запекать в духовке пока не станут мягкими.
• заливка:
100 г. брынзы (натереть на крупной тёрке)
100 г.твёрдого сыра(натереть на крупной тёрке)
1 яйцо
2 ст.ложки муки
250 г.сметаны
соль
перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
•Сначала выпекать тесто при температуре 180 градусов(до полу готовности)Использовать круглую форму диаметром 22. На корж положить запечёные овощи,залить заливкой . Вернуть в духоку ещё минут на 10. Лучше есть остывшей!
Комментарии — 2
elena.zubenko
14 лет назад

вкуснее всего с баклажаном и луком

ru-mark
14 лет назад

Это что то потрясающее!Очень вкусно -пальчики оближешь!Добавлю этот рецепт в свои любимые!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"