Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Заварные блины
06 января 2014
Очень вкусные блины.
Ингредиенты
Основные
| яйцо | 3 г |
| сахар | 3 ст. л. |
| мука | 2,5 стакан |
| сода | 1 ч. л. |
| кефир | 0,5 л |
| соль | 1 щепотка |
| вода | 0,5 л |
| масло растительное | 2 ст. л. |
ШАГ 1/3
Три яйца взбить с тремя столовыми ложками сахара и заварить кипятком. Кипяток вливать тоненькой струйкой и непрерывно помешивать.
ШАГ 2/3
Добавить примерно 2,5 стакана муки, 1ч.л. соды, щепотку соли и 0,5 литра кефира. В тесто добавить немного раст. масла.
ШАГ 3/3
Хорошо перемешать. Накалить сковороду и начать выпекать блины.