Смешать тесто - масло сливочное, сахарная пудра - на водяной бане. Добавить мед, сода, яйца, муку. Поставить в холод на ночь. Далее разделите тесто на 12 частей, раскатывайте сразу на пекарской бумаге, получается 12 коржей.

Крем взбить - сливки с сахаром, добавить пол ч.л. цедры апельсина. Взять форму с бортиками (для того когда желе будем заливать). Крем наносим на остывшие коржи хорошо. Даем пропитаться 1 час и украшаем фруктами.

Готовим желе- заливаем горячей водой 180 мл. Когда станет слегка застывать, заливаем желе. Ставим в холод на 1,5 часа. Торт уже вас заждался, кушайте, приятного аппетита!!!!