Уверяю Вас,что после этого десерта никогда не будете больше выбрасывать апельсиновые корочки))) Кстати,в них не меньше витаминов,чем в самих плодах...Итак,готовим фруктово-шоколадный рай)))
Вот и все нужные продукты! Апельсин помыть,очистить большими кусками-четвертинками (можно по ходу дела его съесть, он нам не нужен!).
шаг 2/12
Шкурку нарезать соломкой и снять слегка белую мякоть.
шаг 3/12
Налить воду в кастрюльку и поставить на огонь...Когда нагреется,бросить корочки и потомить пару минут!
шаг 4/12
В это время поломать шоколад...
шаг 5/12
Добавить немного молока,сливок или воды и поставить на водяную баню.
шаг 6/12
Корочки вынуть из воды и дать стечь.
шаг 7/12
Насыпать в тарелку сахар и обвалять в нём ещё тёплые корочки.
шаг 8/12
В миску с растопленным горячим шоколадом макать корочки так,чтобы окунулась половина всей длины.
шаг 9/12
Вынуть и выложить на решётку для обсыхания. Я для быстроты подержала в холодильнике.
шаг 10/12
Снять с решётки и подать желающим)))
шаг 11/12
С кофейком очень даже неплохо..., апельсиновый аромат с кофе хорошо сочетается,ну а про шоколад вообще молчу))) Ну,если кого уговорила, пробуйте!!!
шаг 12/12
P.S. Сахара не видно на корочках,потому что он впитался,но они сладенькие и совсем без горечи (это для сомневающихся!)...Короче,кто грыз корочки в детстве (я, например!)...,тем безусловно понравится такой оригинальный десерт)))
Ух ты!!!! Как интересно!!!! Я обожаю апельсины и давно думала о том, чтобы съедать их целиком без остатка pooh_lol!!!!Обязательно попробую апельсиновые корочки с шоколадом!!! А можно использовать молочный шоколад, я его больше люблю?
Танечка, как необычно, шоколад с цитрусом вкусно, фото супер🌹
Леночка, 🌺 да...,горчинка шоколада 😎 чёрного и горчинка корочек 😃 тут превосходна))) 😇😍😇💖😘
Ух ты!!!! Как интересно!!!! Я обожаю апельсины и давно думала о том, чтобы съедать их целиком без остатка pooh_lol!!!!Обязательно попробую апельсиновые корочки с шоколадом!!! А можно использовать молочный шоколад, я его больше люблю?
Я думаю,можно, 😃 если он хорошо топится))) 😌💖😉 Надо пробовать разные 😌 варианты и сравнивать на вкус))) 😚🌷🌸🌷
Значит попробую!!!!😊
Танюша, ширарррно😋😋 Отличная идея утилизации апельсиновых шкурок🌷
Да-да-да))), 😃 теперь не выкидываем 😇 корочки,а макаем 😆 в шо-ко-лад)))) pooh_lol😎pooh_lol
я бы тоже не отказала себе в удовольствии полакомиться такими "конфетками" за чашечкой кофе😝
Очень красиво и вкусно😋💐
Натуль, 🌸 спасибо))) 💖😍💖 Можешь применить 😌 для украшения тортиков))) 😉🌺🍃