Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадное печенье с грецкими орехами

Шоколадное печенье с грецкими орехами

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Тесто можно сделать заранее — сформируйте из него батон и отправьте в морозилку, оно прекрасно сохранится в течение двух недель, а перед приготовлением просто нарежьте его кружками. Если любите белый шоколад, делайте с ним, печенье получится еще эффектнее! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/12
Муку соединить с какао, солью и разрыхлителем.
шаг 3/12
Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить в комбайне.
шаг 4/12
Не выключая комбайна, добавить яйцо.
шаг 5/12
Всыпать половину муки с какао и взбить еще немного.
шаг 6/12
Грецкие орехи слегка растолочь в ступке или порубить ножом.
шаг 7/12
Шоколад порезать небольшими кусочками.
шаг 8/12
В чашу комбайна с тестом добавить измельченные орехи и шоколад, всыпать оставшуюся муку с какао и все вместе вымешать.
шаг 9/12
Противень выстелить бумагой для выпечки.
шаг 10/12
Сформировать из теста шарики, выложить на противень и слегка приплюснуть.
шаг 11/12
Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
шаг 12/12
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 8
Алиса
8 лет назад

Обалденно вкусное печенье! Готовится просто и быстро, спасибо за рецепт! Оно точно будет в наших любимчиках. 💖

loira
7 лет назад

Печенье очень вкусное! Спасибо за рецепт.
Обладает очень ярко выраженным шоколадным вкусом.
У меня тесто получилось не жидким, но в процессе выпекания все печенья растеклись и слиплись друг с другом. Пришлось разрезать их на четвертинки.
Совет: располагать печенья подальше друг от друга.

Юлия
10 лет назад

Шикарное печенье! Реально всего вмеру. Но у меня вопрос:мои печеньки сильно растеклись. Так и надо или они все-таки должни держать форму и я сделала что-то не так?

Команда edimdoma.ru
10 лет назад
Юлия,

Юлия, добрый день! Растекаться печенье не должно, если тесто получается жидковатым, лучше добавить еще чуть-чуть муки.

Юлия
10 лет назад
Команда edimdoma.ru,

Спасибо. Буду повторять,попробую добавить муки. Спасибо за совет!))

tyshkoludmila
10 лет назад

Подскажите,пожалуйста,а сколько сливочного масла,в рецепте не указано . Спасибо

Ольга!
10 лет назад

Очень очень вкусно! Только я добавила половину фундука, деткам так вкуснее! 🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"