500г говяжей вырезки(постной)
2 средней величины картошки нарезанные на небольшие четветушки
1 небольшая луковица
3 ст. л. оливкового масла
6 небольших черносливов
1 стакан воды или обезжиренного бульона
душистый горошек, лавровый лист, соль и перец по вкусу
Рецепт займёт немного времени, только для подготовки компонентов около 20-30 минут. Кроме вкусности и полезности, этот рецепт можно быстро приготовить, пставив в духовку и пойти заниматься своими делами. Не нужно ни мешать, ни проворачивать. Просто ждать несколько часов, пока блюдо само приготовится.