Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Льняные блины
25 февраля 2014
Когда начала печь блины, оказалось, что в рецепте нет сахара, удивилась...но продолжила печь. И хорошо, что его там нет, блины и без него оказались очень вкусными. Сплошная полезность. Мягкие,пушистые блинчики порадуют вас и ваших близких!
Ингредиенты
Основные
| кефир | 180 мл |
| яйцо | 1 шт. |
| пшеничная мука | 100 г |
| соль | 0,5 ч. л. |
| молоко | 120 мл |
| масло растительное | 1 ст. л. |
| льняная мука | 2 ст. л. |
| сода | 0,5 ч. л. |
ШАГ 1/6
Смешать в небольшой миске кефир с молоком, яйцом и растительным маслом. Взбить до однородной массы.
ШАГ 2/6
В маленькой миске смешать пшеничную муку с льняной, солью и содой.
ШАГ 3/6
Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
ШАГ 4/6
Нагреть сковороду на среднем огне. Слегка смазать поверхность маслом. Жарить блины с обеих сторон до готовности.
ШАГ 5/6
Блины мы любим со сметаной!
ШАГ 6/6
..