


Очередное моё блюдо с историей и опять... с макаронной! Супруг бросил вызов: "Удиви меня! Слабо вкусное сытное блюдо за 5 минут? " - "Легко! и ужин будет даже изысканным... "
Капеллини "Barilla" варятся за 3 минуты, шампики обжариваются столько же и остается только добавить морской коктейль.
капеллини barilla | 150 г |
морской коктейль в масле | 1 упаковка |
шампиньоны | 9 шт. |
вино белое сухое | 50 мл |
итальянские травы | 2 г |
оливковое масло | 1 ст. л. |
Поставьте кастрюльку с водой на огонь. Достаньте с полки упаковку капеллини "Barilla", а из холодильника упаковку морского коктейля в масле.
С морского коктейля из ассорти морепродуктов слейте лишнее масло.
Забросьте капеллини в кипящую воду и засеките время 3 минуты. Начните обжаривать шампиньоны, порезаные на 4-8 частей, слегка посолите и посыпьте сухими итальянскими травами.
К обжаренным шампиньонами добавьте морской коктейль и влейте вино, потушите все вместе и соус готов.
Откиньте готовые капеллини на дуршлаг, а когда вода стечет, положите на порционные блюда и добавьте соус.
Капеллини с морским коктейлем и шампиньонами готовы. Приятного аппетита И приятного времяпрепровождения!